Arzuaga Crianza 2021 is de nieuwe jaargang van een wijn die een klassieker is in de D.O. Ribera del Duero en een van de best verkochte wijnen in de regio. De wijn van Bodegas Arzuaga Navarro bij uitstek. Elegant, verfijnd en subtiel.
Serveertemperatuur
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten
Verblijftijd in het vat
16 maanden
Capaciteit (cl)
75
Arzuaga Crianza 2021 is de meest gevraagde wijn van Bodegas Arzuaga Navarro. Het is hoofdzakelijk gemaakt van de Tempranillo druivensoort, met een kleine bijdrage van de Franse variëteiten Cabernet Sauvignon en Merlot. De Tempranillo komt voornamelijk uit de wijngaard La Maquinilla, de oudste van het landgoed La Planta, de ziel van de wijnmakerij, gelegen in Quintanilla de Onésimo (ValLadolid) op 911 m hoogte, met klei-kalksteenbodems. De rest komt van honderdjarige wijngaarden in de provincie Burgos, geteeld op een terrein van keien en zand. Na de handmatige oogst werden de vruchten geselecteerd en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Tenslotte kreeg de wijn een rijping van 16 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.
Opgericht door Florentino Arzuaga, begon Bodegas Arzuaga Navarro zijn traject in 1987 in Quintanilla de Onésimo, in de zogenaamde “gouden mijl”. Na de aanplant van het landgoed La Planta (geteeld op 911 m hoogte), bleef het wijngaardoppervlak toenemen tot meer dan 150 hectare en begon de bouw van faciliteiten die ook een groot wijnbouwtoerisme centrum zijn. Vandaag de dag wordt dit bedrijf geleid door de tweede generatie, met Ignacio Arzuaga aan het hoofd.
Arzuaga Crianza 2021 is een wijn onder de D.O. Ribera del Duero die goed combineert met vleesgerechten zoals stierenstaart op Cordobese wijze of hertenrug met rode vruchtensaus.
Arzuaga Crianza presenteert een kersenrode kleur met paarse tinten, schoon en helder. Krachtige neus, met een grote aromatische diversiteit, met een overwicht van rijp rood fruit, gevolgd door kruidige tonen en balsamico noten, met een geroosterde afdronk. Groot volume in de mond, wat zachte en aanhoudende honingachtige sensaties biedt dankzij zijn grote breedte en lengte. In de mond komen de herinneringen aan een complexe neus terug. Deze connotaties geven de wijn elegantie en persoonlijkheid.
Bodegas Arzuaga Navarro is een van de kwaliteitsreferenties van de Ribera del Duero en een van de grote wijnhuizen van ons land. Het produceert moderne wijnen met een fruitige expressie, krachtig maar met elegantie en balans, en met een uitgesproken karakter dat een grote tempranillo uit de Ribera del Duero biedt.
De schitterende geschiedenis van Bodegas Arzuaga Navarro begon in het begin van de jaren negentig dankzij de vastberadenheid van Florentino Arzuaga, een horecaondernemer die een vooruitstrevend wijnproject wilde opzetten aan de oevers van de Duero. Hiervoor koos hij een van de meest bevoorrechte gebieden van deze wijnstreek, die destijds in volle expansie was: het grondgebied van Quintanilla de Onésimo (Valladolid), in wat bekend staat als de gouden mijl van de Ribera del Duero, waar prestigieuze huizen zoals Vega Sicilia en Finca Villacreces gevestigd zijn.
De eerste aanplant van de bodega vond plaats begin jaren negentig op Finca La Planta, een landgoed van 1400 hectare gelegen op enkele kilometers van de faciliteiten, op een hoogte van meer dan 900 m op klei-kalksteenbodem, wat het zeer specifieke kenmerken geeft. Finca La Planta herbergt tegenwoordig 70 hectare wijngaarden.
Naast La Planta bezit Bodegas Arzuaga Navarro andere landgoederen in de gemeenten Quintanilla de Onésimo en op het plateau van Olivares de Duero, en blijft het nieuwe aanplantingen uitvoeren, allemaal biologisch.
Daarnaast is Bodegas Arzuaga Navarro uitgegroeid tot een van de belangrijkste wijntoerismebestemmingen in de Ribera del Duero: het beschikt over een hotel, spa en restaurant, en biedt bezoeken aan Finca La Planta, waar herten en wilde zwijnen kunnen worden gespot.