Chianti

De D.O.C.G. Chianti omvat een van de meest prestigieuze en bekende Italiaanse wijnen, zowel in het Apennijnse land als in de rest van de wereld. Deze Toscaanse wijn wordt geproduceerd in de provincie Siena, specifiek in de heuvels van de dorpen Radda in Chianti, Castellina in Chianti en Gaiole in Chianti. Sinds 1932 is de productie uitgebreid naar de provincies Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia en Prato.

Tegenwoordig is de D.O.C.G. Chianti verdeeld in acht verschillende subzones: Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli en Rufina. De dominante druif van de regio is de rode sangiovese, die wordt gekenmerkt door pruimtonen en een lichte zuurgraad.
Klimaat
Mediterraan gematigd.
Vloer
De samenstelling van de bodems van de D.O.C.G. Chianti is gevarieerd en hangt af van de hoogte. Er zijn kleiafzettingen te vinden in de wijngaarden meer naar het zuiden, tot hardere en rotsachtige bodems.
Locatie
De Toscane
Sluiten
Lees meer
Geen producten gevonden voor deze selectie.