-
-
-0%
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Roséwijn
Roséwijnen worden gemaakt van rode druiven of een mix van rode en witte druiven, en kunnen stil, mousserend of zoet zijn. Sommige Spaanse regelgevende raden, zoals die van de D.O.Ca. Rioja, delen roséwijnen op dezelfde manier in als rode en witte wijnen (Crianza, Reserva en Gran Reserva), afhankelijk van de tijd die ze in eikenhout hebben doorgebracht.
We rekenen clarets ook tot deze sectie, omdat ze zich onderscheiden van stille roséwijnen door hun productie (ze gisten met de schillen van de witte en rode druiven, net als bij rode wijn) en door hun percentage: het minimale percentage rode druiven dat wordt gebruikt is lager dan bij roséwijnen, namelijk 25%.
