Porto

Regio gelegen op de hellingen van de rivier de Duero en zijn zijrivieren, in het noorden van Portugal, waar de beroemde Vino de Oporto (versterkte wijn) al meer dan drie eeuwen wordt geproduceerd. Het geografische gebied van de D.O.C. Porto behoort tot de regio Douro.
Er bestaan verschillende soorten oportowijnen: rood en wit, gerijpt in eikenhout of fles, met of zonder jaargang... De vermelding ‘Vintage’ verwijst naar een wijn die is gemaakt van een uitzonderlijke oogst.
Voor de productie van oporto wordt een breed scala aan druivensoorten gebruikt, met een nadruk op touriga nacional, tinta cão, tinta barroca, tinta roriz, touriga francesa… De wijngaarden liggen op meer of minder steile terrassen en zijn ingedeeld in categorieën van A tot F. De A-wijngaarden, meestal dicht bij de rivier gelegen, zijn van de hoogste kwaliteit.

2007
Sluiten
Lees meer
Van hoog naar laag sorteren