Obalo Selección Especial Reserva 2018
Een exclusieve Reserva uit het Riojaanse Sonsierra
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Bodegas Obalo maakt niet vaak een Reserva. We hebben het hier over een wijnhuis in de regio Sonsierra van Rioja, een van de grootste wijnproducerende gebieden ter wereld. Obalo Selección Especial Reserva 2018 is een 100% Tempranillo van oude wijnstokken en is voor onze leden op maat gemaakt door het wijnhuis en de technische afdeling van Vinoselección: een waar voorrecht. Hij is het resultaat van een selectie van wijngaarden en vaten.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout van 225 liter die nieuw waren of één keer eerder gebruikt
Verblijftijd in het vat
15 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
09/2020
Totale zuurgraad (g/l)
4.93
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.48
Suiker
1.9
pH-waarde
3.62
Alcoholgehalte (% vol.)
14.41
Algemene informatie
Bodegas Obalo (2006) is een project van Terraselecta, een wijngroep die wijn produceert in de belangrijkste Spaanse oorsprongsbenamingen. Het werd opgericht vanuit de filosofie om de essentie van Tempranillo van oude wijngaarden uit een wijngebied te verzamelen dat als een van de beste ter wereld wordt beschouwd: in het hart van de Sierra Cantabria. Obalo Selección Especial Reserva 2018 is gemaakt van Tempranillo wijnstokken van 40 tot 90 jaar oud, met een lage opbrengst (ongeveer 4000 kg/ha), en rijpt 15 maanden in vaten van Frans eikenhout, nieuw en met één eerder gebruik.
Bodegas Obalo (2006) is opgericht in 2006 en ligt precies op de grens tussen Rioja Alta en Rioja Alavesa; om precies te zijn in de gemeente Ábalos, tussen de plaatsjes San Vicente de La Sonsierra, Labastida Samaniego of Páganos, die het hart vormen van een van de beste wijngebieden ter wereld. Hier zorgt het gebergte van de Sierra Cantabria voor een gunstige invloed die de koude fronten uit het noorden tegenhoudt. Bodegas Obalo werkt met 42 hectare Tempranillo, voornamelijk op oude ongeleide wijngaarden. En het grootste deel van de productie is bestemd voor de internationale markt.
Obalo Selección Especial Reserva 2018 (D.O.Ca. Rioja) is perfect bij gebraden kip met frietjes of rijst met konijn en champignons.
Het wijnhuis
```html
Bodegas Obalo (2006) is een project van Avanteselecta, een wijnbouwgroep die wijn produceert in de belangrijkste Spaanse denominaties. Het is ontstaan met de filosofie om de essentie van de tempranillo van oude wijnstokken te vangen, geteeld in een wijnbouwgebied dat wordt beschouwd als een van de beste ter wereld: in het hart van de Sierra Cantabria, in een plaats zoals Ábalos, tussen dorpen als San Vicente de La Sonsierra, Labastida, Samaniego of Páganos.
De bodega (met een modern design en praktische en innovatieve faciliteiten) bevindt zich precies op de grens van La Rioja Alta, hoewel de meeste van haar wijngaarden in de Rioja Alavesa liggen. Obalo beschikt over 2 hectare eigen wijngaard en 40 hectare gecontroleerde wijngaard, allemaal van de tempranillo-variëteit en gelegen op de hellingen van de Sierra Cantabria, gericht op het zuiden, in valleigebieden en in de glooiingen van het landschap, op terrassen. Het betreft oude wijnstokken in goblet-vorm met een leeftijd tussen de 40 en 90 jaar. Bodegas Obalo richt het grootste deel van haar productie op de internationale markt.
```