Portia Triennia 2020
Een geweldige signatuurwijn uit Ribera del Duero
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Portia Triennia 2020 is het laatste oogstjaar van deze signatuurwijn van de bodega van de Faustino Groep uit de D.O. Ribera del Duero. Het is een monovariëteit Tempranillo die opvalt door zijn complexiteit, elegantie, rijkheid en balans.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
18 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
22-Jun
Totale zuurgraad (g/l)
5.48
Vluchtige zuurgraad (g/l)
0.55
Suiker
1.4
pH-waarde
3.63
Alcoholgehalte (% vol.)
15
Algemene informatie
Portia Triennia 2020 is zonder twijfel één van de beste rode wijnen van Bodegas Portia. Het is een 100% Tempranillo rode wijn, gesteund door een oogstjaar dat in de D.O. Ribera del Duero als Excellent werd beoordeeld. Er volgde een rijping van 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Portia maakt deel uit van de bekende Faustino Groep, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1861. Met haar wortels in La Rioja groeide de groep verder en vestigde ze zich in verschillende productiegebieden. In de jaren '90 deed ze haar intrede in Ribera del Duero. De indrukwekkende faciliteiten van Bodegas Portia in de gemeente Gumiel de Izán (Burgos) zijn ontworpen door de Britse architect Norman Foster, winnaar van de Pritzker Prize in 1999 en de Prijs voor de Kunsten van de Prins van Asturias in 2009.
Portia Triennia 2020 (D.O. Ribera del Duero) is ideaal als begeleiding van een stoofpot van Asturiaanse bonen of een geroosterd speenvarken.
Proef notities
Kerszwarte kleur, met een goede intensiteit. In de neus toont deze wijn zijn elegantie en complexiteit, met aroma's van mineralen en zwart fruit, die plaatsmaken voor balsamico toetsen van zoethout en fijn, edel hout. In de mond is hij vol, elegant, smaakvol, evenwichtig, fris en met perfect geïntegreerde edele tannines.
Tijdens de lange afdronk worden kruidige, gerookte en cacao-tonen waargenomen.
Het wijnhuis
Bodegas Portia (2010) is de kroonjuweel van de Grupo Faustino en de nieuwste bodega die zich bij deze maatschappij heeft aangesloten. De wijnen van Portia vertegenwoordigen de moderne Ribera en zijn kwaliteitsreferenties binnen deze denominatie. Wijnen die worden gekenmerkt door een nadruk op fruitige tonen, waarbij hout slechts een aanvulling is. Voor de productie beschikt Portia over een uitgebreid wijnbouwpatrimonium en, net als de andere bodegas van de Grupo Faustino, streeft het naar het verkrijgen van grondstoffen van hoge kwaliteit.
Portia beschikt over indrukwekkende faciliteiten ontworpen door Norman Foster in Gumiel de Izán (Burgos). Met 12.500 m2 strikte functionaliteit beschikt het over drie verdiepingen en drie vleugels die aan specifieke functies zijn gewijd. In één vleugel vindt het productieproces plaats; in een andere, de fermentatie; en in de derde, de rijping in vaten. In het centrale hart van het gebouw bevinden zich de druivenontvangst, winkel, proefruimte en auditorium. Het grootste bezit van de bodega zijn haar wijngaarden: ze bezit 250 hectare in de regio van Roa, Gumiel de Izán, Villanueva en Gumiel de Mercado. Onder haar percelen valt vooral Finca La Encina in Gumiel de Mercado op.