Todo o Nada Viña Mayor Crianza 2020
Almudena Alberca biedt ons een luxe wijn uit Ribera del Duero
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Dit persoonlijke Vinoselección-label, dat twee jaar geleden werd gelanceerd en al de steun kreeg van enkele prestigieuze wijnhuizen uit Rioja en Ribera del Duero, heeft een nieuwe editie. In dit geval werken we samen met een van de meest prestigieuze wijnhuizen van Ribera del Duero: Viña Mayor. Uit deze samenwerking on resultaat van deze samenwerking is Todo o Nada Viña Mayor Crianza 2020. Dit is een prachtige interpretatie van Tempranillo uit de Ribera del Duero, afkomstig uit een oogstjaar met een uitstekende beoordeling en de signatuur van de briljante wijnmaakster Almudena Alberca MW.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van hoogwaardig licht-getoast Frans en Amerikaans eikenhout.
Verblijftijd in het vat
12 maanden
Capaciteit (cl)
75
Bottelen
08/2023
Totale zuurgraad (g/l)
4.94
Suiker
1.8
pH-waarde
3.68
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Deze wijn is het resultaat van veel hard werk bij Vinoselección. Viña Mayor is een van de bekendste Spaanse wijnmerken en zijn Crianza behoort elk jaar tot van de beste wijnen in zijn segment in Ribera del Duero. En nu hebben we zelfs een exclusieve versie voor onze klanten: Todo o Nada Viña Mayor Crianza 2020. Hij is het resultaat van de samenwerking tussen onze vakmensen en de briljante oenoloog van het wijnhuis: Almudena Alberca, de eerste Spaanse – en tot nu toe de enige – die de titel van Master of Wine draagt.
Onze ideologie volgend ontwierp Almudena drie verschillende partijen en onze vakmensen besloten de partij die we nu aan jullie onthullen. Deze wijn integreerde alles wat we zochten: balans, structuur en complexiteit. Je kunt nu genieten van deze rode wijn met een zeer rijp profiel. Hij onderscheidt zich door veel rood fruit, melkachtige en banketachtige tonen, en een uitstekende vatrijping. Deze wijn is gemaakt van 100% Tempranillo en heeft 12 maanden, met een rijping in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout van hoge kwaliteit, met nog eens minimaal 12 maanden flesrijping voordat hij in de handel werd gebracht.
De geschiedenis van Bodegas y Viñedos Viña Mayor begon in 1986, tegelijk met de begindagen van de D.O. Ribera del Duero. Het bevindt zich in Quintanilla de Onésimo, in de zogenaamde 'gouden mijl', het meest prestigieuze gebied van de oorsprongsbenaming, en beschikt over de nieuwste technologie en ondergrondse rijpingskelders. Het succes van zijn merken voedt de faam van een wijnhuis dat over de hele wereld bekend is en bewonderd wordt om de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding van zijn wijnen. Het bedrijf heeft ook respect voor het milieu (zo bezit het onder meer het certificaat 'Wineries for Climate Protection'.
Todo o Nada Viña Mayor Crianza 2020 (D.O. Ribera del Duero) is heerlijk bij gegrild vlees, gebraden speenlam, entrecote en ook geschikt voor Iberische worst en belegen kazen.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Oenoloog
Wijnmaker
De opwaartse traject van Bodegas y Viñedos Viña Mayor, opgericht in Quintanilla de Onésimo in 1986, heeft zich parallel ontwikkeld aan de Denominación de Origen Ribera del Duero, die vier jaar eerder werd opgericht. Het succes van hun twee merken, Viña Mayor en Secreto, heeft alleen maar bijgedragen aan de reputatie van een wereldwijd bekende bodega, bewonderd om de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding van hun wijnen.
Daarnaast is Viña Mayor een merk dat sterk toegewijd is aan zorg voor de planeet: het werkt met plannen voor energie-efficiëntie, waterbeheer, hulpbronnenverbruik en afvalbeheer, wat heeft geleid tot de certificering Wineries for Climate Protection, de enige certificering in Spanje die duurzame bodegas erkent.
In februari 2024 werd de bodega door het Portugese bedrijf Sogrape overgenomen van de groep Entrecanales Domecq e Hijos.