Azal

Middelgrote trossen, conisch, met gemiddelde compactheid en hoge groeikracht. De bes is groot, elliptisch en heeft een middelmatig opgerichte groei. Hij heeft een vroege knopvorming. Bovendien is hij aanpasbaar aan verschillende trainings- en snoeisystemen, hoewel er meestal wordt gekozen voor lange snoei. Het valt op door een zeer productieve snoei, met een iets late rijpingsperiode. De wijnen hebben een hoge zuurgraad, zijn fris en citrusachtig, met fruitige aroma's van groene appel.