Burra blanca

De trossen zijn groot en los, met grote bessen. Gezien de schaarste is het zeldzaam om het gevinifieerd te vinden, maar het wordt eerder gebruikt om mee te koken. Het alcoholgehalte is meestal laag en de zuurgraad ook niet overdreven, wat neutrale wijnen oplevert. Het zou interessant zijn om te mengen met wijnen van een sterker karakter.