Gordal

Het is een druif met een hoge opbrengst aan most, hoewel het alcoholgehalte en de zuurgraad erg laag zijn, waardoor het wordt gebruikt om te mengen met andere wijnen, met goede resultaten. Het wordt ook gebruikt als tafeldruif, omdat de trossen groot zijn en de bessen bolvormig, groot van formaat en met neutrale smaken. Het biedt interessante aroma's van limoen en munt.
Origen
Castiliaans-Manchega variëteit die praktisch niet meer wordt gebruikt. Komt ook voor op enkele plekken in Andalucía.
Zwakheden
Het is gevoelig voor grijze rot, maar resistent tegen meeldauw, hoewel er bij regen tijdens de oogst gevaar is dat de trossen dicht bij de grond gaan rotten door overtollig vocht.
Sluiten
Lees meer
Geen producten gevonden voor deze selectie.