Gros manseng

Van middelgrote en zeer losse trossen, met kleine, bolvormige bessen van intens groene kleur en karakteristieke plantaardige smaken. Het is een variëteit met hoge zuurgraad en een matig alcoholgehalte, voornamelijk gebruikt in blends. Het produceert droge, frisse en subtiel geparfumeerde witte wijnen. In País Vasco wordt het gebruikt voor de productie van chacolí.