Negramoll Rosado

De trossen zijn klein, piramidevormig en los, met middelgrote, ronde druiven in kleuren variërend van granaat tot groen. Vanwege de kleur wordt deze druif gebruikt voor de productie van roséwijnen. De druif heeft een goede zuurgraad en alcoholgehalte, en de resulterende wijn is licht, met weinig kleur en geschikt om jong te drinken. Hiermee worden de zogenaamde "vinos de Tea" geproduceerd, gerijpt in Canarische dennenhout, dat sterke balsamische en harsachtige tonen toevoegt, wat resulteert in stevigere en langer houdbare wijnen, enigszins agressief en voornamelijk lokaal geconsumeerd.
Origen
Het wordt verbouwd op Canarias, vooral op La Palma, hoewel het gedrag verandert afhankelijk van de locatie.
Zwakheden
Zeer gevoelig voor oídio en matig gevoelig voor mijten.
Sluiten
Lees meer
Geen producten gevonden voor deze selectie.