Tinta amarela

Ook bekend als tricandeira, is de tinta amarela een paarsgekleurde druif die voornamelijk wordt gebruikt voor het maken van Portwijnen en enkele andere Portugese rode wijnen. Ze wordt meestal verbouwd in de Douro, Dâo en een aantal wijngaarden in de Alentejo.

Jonge wijnen gemaakt van tinta amarela hebben kruidige tonen, soms met een achtergrond van zwarte thee. Met wat rijping ontwikkelen ze daarentegen smaken van pittige braam.

Zwakheden
Het is een moeilijke variëteit om te cultiveren, omdat de bessen door de koude en vochtige winden van de Atlantische kust de neiging hebben tot rotten. De tinta amarela bereikt een optimale rijpingsgraad in een korte tijdspanne.
Sluiten
Lees meer
Van hoog naar laag sorteren