De trossen zijn middelgroot, met bessen van goede grootte en blauwgranaatkleur. Het bevat weinig fenolische verbindingen en een lage concentratie tannines (vooral wanneer de variëteit niet volledig rijp is), hoewel het goede aroma's heeft en ook een goede zuurgraad. Er worden frisse en fruitige roséwijnen van gemaakt.
Origen
Inheemse variëteit van Castilla-La Mancha, die dateert uit de 13e eeuw.