Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Beaujolais
De wijngaard van Beaujolais strekt zich uit in het zuiden van Bourgogne en het noorden van Lyon. De regio is internationaal bekend om zijn lange wijntraditie en, meer recent, om de populaire Beaujolais Nouveau. Hoewel het administratief wordt beschouwd als onderdeel van de wijnregio Bourgogne, hebben de wijnen een eigen, duidelijk onderscheiden identiteit. De regio Beaujolais herbergt 12 belangrijkste appellaties, gerangschikt van lagere naar hogere kwaliteit als volgt: Beaujolais Nouveau (de jongste wijnen), Beaujolais, Beaujolais Supérieur en Beaujolais-Villages (de traditionele wijnen) en de Grands Crus (de wijnen van de hoogste kwaliteit, in totaal 10, die grotendeels naar dorpen worden genoemd in plaats van naar individuele wijngaarden: Saint Amour; Juliénas; Chénas; Moulin-à-Vent; Fleurie; Chiroubles; Morgon; Régnier; Brouilly; Côtes de Brouilly). De overheersende druivensoort is Gamay, hoewel, zoals in de meeste Franse appellaties, de wijnen niet naar druivensoort worden geëtiketteerd. In sommige jaargangen produceert de regio Beaujolais meer wijn dan de Bourgogne-regio's Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise en Mâconnais samen. Samen met Champagne is het de enige regio in Frankrijk waar handmatige oogst verplicht is.
Klimaat
Het klimaat is semi-continentaal met gematigde invloeden dankzij de mediterrane invloed. Het gebied geniet van een milder klimaat dan Bourgogne, waardoor de oogsten volledig rijpen (de reden waarom de Pinot Noir, die gemakkelijk groeit in Bourgogne, dit niet doet in Beaujolais).
Vloer
Er zijn twee zones te onderscheiden, gescheiden door de stad Villefranche, afhankelijk van het type bodem: in het noorden, waar het grootste deel van de gemeenten Grand Cru zich bevindt, is de bodem kalkhoudend en granietachtig op de toppen van de heuvels en meer steenachtig en kleiachtig op de lagere hellingen, wat resulteert in meer gestructureerde en complexe wijnen. Het zuidelijke deel, ook bekend als Bajo Beaujolais, heeft een vlakker terrein, met bodems van klei en zandsteen, met enkele percelen kalksteen, wat bijdraagt aan de productie van fruitige wijnen.
Hectaren
22500
Consejo Regulador
Union des Vignerons du Beaujolais.
Locatie
Sureste