Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Barbaresco
Gelegen in het noordwesten van Italië, in de wijnstreek Piëmont, is de D.O.C.G. Barbaresco een productiegebied dat rode wijn omvat, gemaakt van nebbiolo-druiven in de dorpen Barbaresco, Neive en Treiso.
De 500 hectare wijngaarden produceren ongeveer 2,5 miljoen flessen per jaar van een wijn met een zeer complex en elegant aroma, een volle smaak en rijke tannines. Hoewel de nabijgelegen denominatie Barolo ook gebruik maakt van de nebbiolo-druif, vertonen de rode wijnen van beide gebieden enkele verschillen. De invloed van de rivier de Tanaro zorgt ervoor dat de nebbiolo in Barbaresco eerder rijpt, waardoor de fermentatie- en maceratieprocessen korter zijn en de tannines zachter zijn dan die van de wijnen uit Barolo.
De 500 hectare wijngaarden produceren ongeveer 2,5 miljoen flessen per jaar van een wijn met een zeer complex en elegant aroma, een volle smaak en rijke tannines. Hoewel de nabijgelegen denominatie Barolo ook gebruik maakt van de nebbiolo-druif, vertonen de rode wijnen van beide gebieden enkele verschillen. De invloed van de rivier de Tanaro zorgt ervoor dat de nebbiolo in Barbaresco eerder rijpt, waardoor de fermentatie- en maceratieprocessen korter zijn en de tannines zachter zijn dan die van de wijnen uit Barolo.
Klimaat
Continentaal met zeer hete zomers en lange, koude winters. De blootstelling aan de zon op het zuiden, zuidwesten en zuidoosten van de wijnstokken is onovertroffen en cruciaal voor de kwaliteit van de teelt van nebbiolo.
Vloer
Voornamelijk bevindt de wijngaard van de D.O.C.G. Barbaresco zich op kleigronden, rijk aan kalksteen, op een gemiddelde hoogte van tussen de 200 en 400 meter boven zeeniveau.
Hectaren
500
Variedades de uva
Consejo Regulador
Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani
Locatie
Piamonte