Les 3 Amis

‘Les 3 Amis’ is het project gecreëerd door drie grote professionals en liefhebbers van de wijnwereld. Het echtpaar van enólogen, Dominique Roujou de Boubée en Laura Montero, zorgt voor het volledige werk van de wijnbereiding. Franck Massard, leerling van Gerard Basset en beschouwd als de beste sommelier ter wereld in het jaar 2010, maakt het trio van dit project compleet, waar hij samenwerkt aan de ontwikkeling en distributie van de wijnen. Een samenwerking gericht op de zoektocht naar speciale wijngaarden en het ontwerpen van wijnen met een Atlantisch karakter. Originele, frisse wijnen met een uitgesproken zuurgraad en vol nuances, gemaakt door drie partners en bondgenoten met één gemeenschappelijke factor: hun liefde voor Galicia.