Albert Jané vuelve a la masía familiar del siglo XVI, en pleno valle de la montaña de El Montmell, para dignificar las variedades autóctonas, en este caso del área del Penedès, como la xarel•lo, la macabeo, la xarel•lo rojo o la malvasía de Sitges. Viñedos que crecen junto a la histórica masía, en un entorno inigualable, que comparten protagonismo con almendros, olivos y gallinas.