Bodegas Arthur Metz

Arthur Metz viert al meer dan honderd jaar een referentie onder de wijnhuizen van de Elzas. Gelegen bij de noordelijke ingang van de regio, vlak bij de luchthaven van Straatsburg, telt het bedrijf tegenwoordig meer dan 600 leden die samen ongeveer 1.000 hectare wijngaarden beheren. Om dit immense wijnbouwpatrimonium perfect te beheersen, eist het huis van de wijnbouwers dat zij voldoen aan de specificaties die vanuit het huis zijn vastgesteld, te beginnen met een grondige opvolging van het volledige vegetatieve proces van de wijnstok.