Miguel Ángel Gala creëerde in Venta de Baños (Palencia) een bodega op het terrein van een voormalig Maristenseminarie. Bodegas Barrialba is een authentieke luxe, bedoeld voor de productie van zorgvuldig gemaakte en hedonistische rode wijnen. Barrialba is de nieuwste bodega die zich aansluit bij de droom om wijn te produceren op een unieke plek, in Venta de Baños (als eerste gevestigd in deze gemeente), in de streek Cerrato, in Palencia. Hun eerste wijnen zijn gemaakt door Ladrero en Venancio Aragón en gerijpt in de moderne bodega van Venta de Baños. Onder het oenologische advies van Ignacio de Miguel is de persoonlijkheid van de wijnen van Barrialba het resultaat van drie jaar geduldig experimenteren en de bijdrage van expressieve druivensoorten zoals Syrah, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Hun eerste oogst was die van 2005, die op de markt kwam onder het label Señorío de Cámara 2005. Barrialba Vendimia Seleccionada is het jongste project van de bodega.