Bodegas Bohórquez

Bodegas Bohórquez is een van de nieuwe wijnhuizen gevestigd in het hart van de D.O. Ribera del Duero en sterk verantwoordelijk voor het goede imago dat de rode wijnen uit deze Castiliaanse geografische aanduiding tegenwoordig genieten.

Bohórquez werd opgericht aan het einde van de vorige eeuw, toen ingenieur Javier Bohórquez, afkomstig uit Jerez, zijn geboorteland verliet om het potentieel te benutten van een van de belangrijkste rode wijngebieden op het internationale toneel: Ribera del Duero. Een drastische verandering, van de zeebries naar de hardheid van het continentale klimaat dat de gronden van Pesquera de Duero doordrenkt. Het afscheid van de albarizas om een pad te beginnen op kalkrijke bodems.

Het was in Pesquera de Duero, op de beroemde pago de Valderramiro, waar hij zijn roeping vond om een eigen identiteit tot uitdrukking te brengen in zijn wijnbouwinitiatief en waar hij een wijnkelder bouwde in duidelijke Andalusische stijl, volledig uitgerust. Een project dat gericht was op het werken met de beste wijngaarden van de inheemse tinto fino of tempranillo, maar waarin vanaf het begin ook rekening werd gehouden met de teelt van verbeterende variëteiten zoals cabernet sauvignon en merlot om de wijnen aan te vullen. Dankzij deze gevoeligheid en de zoektocht naar een unieke terroir beginnen de wijnen van Bodegas Bohórquez de aandacht van de internationale kritiek te trekken, grotendeels door de kwaliteit van de druiven die groeien op de 21 hectare wijngaard die Bohórquez op 900 meter hoogte cultiveert en die worden omgezet in wijnen met een sterk karakter en elegante frisheid.