Bodegas Coral Duero

De bodega Coral Duero is gevestigd in El Pego (Zamora), in de D.O. Toro. Gebouwd door de Zamoraanse architect Francisco Somoza, beschikt de bodega over de nieuwste technologieën op het gebied van wijnbereiding en klimaatregeling. Onder het label Rompesedas worden variëteitswijnen gemaakt, complex en in staat om te verrassen en iets unieks te bieden. Van de 20 hectare oude wijngaarden (met een gemiddelde leeftijd tussen de 60 en 80 jaar) van de variëteit Tinta de Toro, produceert Coral Duero een moderne wijn die voornamelijk gerijpt wordt in Franse eiken vaten en met zorg behandeld wordt vanaf de wijngaard. Hoewel deze wijn onlangs op de markt is gekomen, heeft hij zowel het publiek als de critici weten te verleiden met zijn zachte en zijdeachtige tannines.