Al meer dan een decennium wijdt de filmproducent Iñaki Núñez zich volledig aan de wijnsector. Maar in deze tijd, aanvankelijk vanuit Ribera del Duero; en bijna gelijktijdig vanuit Navarra; heeft hij al aangetoond toegewijd te zijn aan kwaliteitsproducties, gebaseerd op nauwgezet werk vanaf de wijnstok zelf. Het volgen van de variëteiten, oogsten op het optimale moment, vinificatie in houten tronconische tanks en rijping in de beste Franse eiken vaten positioneren hem als de laatste grote referentie in Navarra.