Bodegas D. Mateos vindt zijn oorsprong in het jaar 1886, toen een jong echtpaar uit Aldeanuela de Ebro, in het hart van Rioja Baja, besloot een wijngaard aan te planten aan de voet van de berg Yerga. Vandaag de dag wordt het project geleid door de zevende generatie van deze familie, onder leiding van Mateo Ruiz Moreno, en omvat het meer dan 100 hectare wijngaard (65 ha eigen grond en 35 ha gecontroleerd). De nieuwe bodega werd gebouwd in 1999, en daar werken Mateo en zijn team niet alleen aan hun eigen wijnproductie, maar nemen ze ook regelmatig deel aan verschillende R&D-projecten samen met het Onderzoeks- en Ontwikkelingscentrum van La Rioja.
Zo heeft de bodega een duidelijke innovatieve inslag en werkt ze mee aan R&D-projecten gericht op het ontwikkelen van innovatieve producten (tempranillo blanco, graciano, ). De wijngaarden van de bodega strekken zich uit over de subregio Rioja Baja, in een gebied grenzend aan Navarra en rond de dorpen Alfaro, Autol en Rincón de Soto. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 45 jaar en zijn aangeplant zowel in struikvorm als in geleidingssystemen. Bijna een decennium lang heeft de bodega haar verschillende wijngaarden geclassificeerd en afzonderlijke vinificaties en rijpingen uitgevoerd om de specifieke eigenschappen van elk terroir te leren kennen. Tegenwoordig produceert ze wijnen met een sterk karakter die de kwaliteiten van de verschillende bodems en teeltomstandigheden tot uitdrukking brengen.