Bodegas Montesquius dateert uit 1918 en betekende de introductie in de wijnwereld van een van de meest gevestigde families van de Penedès: de Santacana. Gevestigd in Sant Sadurní d'Anoia, het hart van de cava, is het vandaag de dag een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in de regio L’Alt Penedès. Het onderscheidt zich door het toepassen van ambachtelijke en milieuvriendelijke wijnbouw; het doel van de bodega is namelijk om ervoor te zorgen dat alle processen een minimale ecologische voetafdruk achterlaten, terwijl tegelijkertijd wijnen van uitstekende kwaliteit worden geproduceerd.