Bodegas Victoria

De familie Segura Serrano, al generaties lang verbonden met het dorp Longares, in het gebied van Cariñena, en met de cultuur van wijnbouw en wijn, besloot in het jaar 2000 haar wortels te verdiepen en uit te breiden door de oprichting van een voorbeeldig wijnbouwproject. Op aanbeveling van Baltasar Gracián werd de oenoloog Miguel Ángel de Gregorio voorgesteld dit project te leiden: het creëren van unieke, expressieve wijnen in het Campo de Cariñena. Begin 2006 werd het project gerealiseerd, volgens de aanbevelingen van Miguel Ángel de Gregorio: "een bodega is geen gebouw, maar een filosofie". En de filosofie van Bodegas Victoria is duidelijk en resoluut: ze produceren alleen wijnen met persoonlijkheid, uniek en van de hoogste kwaliteit. Cariñena is de oudste denominatie van oorsprong van Aragón en een van de eerste van Spanje (1932). Het beslaat een oppervlakte van 15.200 hectare, verdeeld over 14 gemeenten in de Ebro-vallei. De wijnbouwtraditie gaat terug tot de Fenicische tijd. Het gebouw van de bodega heeft meer dan 3.000 vierkante meter. De Aragonese architectonische stijl past harmonieus bij de omliggende wijngaarden, wat een suggestief landschap vormt. Tweeënzeventig hectare wijngaard met de variëteiten Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon en Merlot in het gebied La Pardina, in het Campo de Cariñena, op 550 meter boven zeeniveau, op een vlakte onder de Sierra de Algairén, vormen hun meest waardevolle bezit. Het continentale klimaat, met sterke temperatuurcontrasten, creëert een ideaal terroir om druiven te verkrijgen met een karakteristieke intense smaak.