Castell del Remei

Castell del Remei is een toonaangevende bodega binnen de Denominación de Origen Costers del Segre. Het behoort tot de bodeguero en wijnmaker Tomàs Cusiné Barber, die ook eigenaar is van de gelijknamige bodega en van Cérvoles Celler.

De oorsprong van de bodega gaat terug tot het jaar 1780, toen de vader van Don Ignasi Girona Vilanova op het landgoed wijnstokken verbouwde, beïnvloed door de Franse wijnbouw. Het is de oudste bodega van Cataluña die fijne wijnen van crianza produceert en tevens de eerste Catalaanse bodega die is gebouwd volgens het Bordelese château-model, omringd door wijngaarden.

Het landgoed heeft een mediterraan-continentaal klimaat, met een grote thermische variatie tussen de zeer koude winters en de zeer hete zomers; het heeft weinig neerslag en een gemiddelde luchtvochtigheid.

De bodega beschikt over ongeveer 100 hectare eigen wijngaarden op een hoogte tussen 700 en 800 meter, gelegen op leem-kleigronden met veel grind, wat zorgt voor een goede drainage. Daarnaast werkt men met inheemse druivensoorten zoals garnacha, tempranillo, cariñena, trepat, malvasía en macabeo; aangevuld met Franse druivensoorten die in de 19e eeuw op het landgoed werden geïntroduceerd, zoals cabernet sauvignon, syrah, chardonnay en sauvignon blanc.

Met Castell del Remei streeft men naar de maximale expressie van het terroir en de bergwijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van meer dan 25 jaar, waarbij ecologisch en duurzaam beheer van de wijngaarden wordt toegepast. In de ruimtes die zijn gewijd aan crianza, beschikt de bodega over 1000 vaten van Frans en Amerikaans eikenhout.