Celler Xavier Clua

De bodega Xavier Clua (2017) draagt de naam van zijn oprichter, de vierde generatie van een familie van wijnbouwers en wijnmakers, en kenmerkt zich door zijn focus op duurzame wijnbouw en zijn toewijding aan kwaliteit. Het produceert uitsluitend met druiven van zijn eigen 24 hectare wijngaard en handhaaft een beperkte productie van 90.000 flessen, wat een zorgvuldige selectie van de druiven uit zijn wijngaarden mogelijk maakt. Het is gevestigd in Vilalba dels Arcs, een van de twaalf gemeenten die deel uitmaken van de Terra Alta, en opende in 2006 nieuwe faciliteiten, hoewel de wijnrijping nog steeds plaatsvindt in de kelders van de oude bodega, gelegen in het stadscentrum.

De winden cierzo en garbí helpen om gezonde wijngaarden te behouden. De wijngaarden worden beheerd met een pergolasysteem, wat de blootstelling van de druiven aan de zon vergroot, en er worden voornamelijk de variëteiten garnacha blanca, garnacha tinta en garnacha peluda verbouwd.

De D.O. Terra Alta (Tarragona) bevindt zich in het zuiden van Catalonië, tussen de rivier de Ebro en de grens met Aragón. Een gebied met een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de middeleeuwen, met een complexe geografie, omringd door verschillende bergen en doorkruist door kleine valleien. Het wordt gekenmerkt door hooggelegen wijngaarden op natuurlijke terrassen met kalkrijke bodems, omstandigheden die hun wijnen een uniek karakter geven. De wijngaarden worden droog geteeld.