Champagne Geoffroy

Cumières, een dorp gelegen in het hart van de vallei van de Marne, is de bakermat van de Geoffroy-familie, een familie van wijnbouwers waarvan de oorsprong teruggaat tot de 17e eeuw en eigenaar van Champagne Geoffroy. Het huis zelf werd begin jaren 50 opgericht door Roger Geoffroy. Na zijn overlijden nam zijn zoon René de leiding van de wijnmakerij over, die tegenwoordig samen met zijn eigen zoon, Jean-Baptiste, wordt gerund.

Champagne Geoffroy beschikt over 14 hectare wijngaarden geclassificeerd als Premier Cru, onder de A.O.C. Champagne. Deze zijn verdeeld over in totaal 35 percelen op de hellingen van Cumières, Damery, Hautvillers, Fleury la Rivière, en zijn beplant met de traditionele druivensoorten van de regio: chardonnay, meunier en pinot noir.

Uitgaande van een filosofie gebaseerd op respect voor het terroir, de wijnstok en het milieu, behoudt het huis een eigen stijl van wijnbereiding waarbij hun wijnen geen malolactische gisting ondergaan. Het resultaat is een levendige, frisse en authentieke champagne, tot de beste van Cumières gerekend.