Château Climens

Het Château Climens is de belangrijkste producent van de herkomstaanduiding Barsac, een regio gelegen op 30 km ten zuidoosten van Bordeaux, aan de linkerkant van de rivier de Garonne en iets hoger dan het bekende Sauternes. Het woord Climens betekent "arme en weinig vruchtbare grond". In de 17e eeuw begon de familie Roborel op het landgoed met wijnbouw, waarbij ze witte en rode wijn produceerden. In 1855 kocht Henri Gounouilhou het landgoed en werd Climens geclassificeerd als Premier Cru. Sinds 1992 wordt het geleid door Bérénice Lurton. Climens bereikte wereldwijde bekendheid toen de internationale wijnexpert, de Amerikaan Robert Parker, 100 van zijn felbegeerde punten (de hoogste categorie) toekende aan hun Château de Climens 2001.