Het is een van de kleinste wijnhuizen van Saint-Émilion Grand Cru, maar hoogstwaarschijnlijk ook een van de meest unieke. Château Croix de Labrie is het project van het echtpaar Axelle en Pierre Courdurié, respectievelijk oenologe en vigneron, gestart in 2013 met de aankoop van een wijngaard in de gemeente Saint-Christophe-des-Bardes, in het hart van de A.O.C.
De fragmentatie van hun wijngaard in kleine percelen, die doet denken aan het mozaïek van Bourgogne, de andere grote Franse wijnregio, is een van de onderscheidende kenmerken van dit Bordeaux-huis. Op een oppervlakte van iets meer dan tweeënhalve hectare kunnen ze bogen op drie duidelijk verschillende terroirs: Badon (dicht bij Pavie), Saint-Sulpice (nabij Valandraud) en Saint-Christophe-des-Bardes, een terroir gelegen naast het château, daterend uit 1687. Wat deze drie gemeen hebben, is de overheersende aanwezigheid van de druivensoort merlot, die 98% van de aangeplante wijnstokken uitmaakt.
Axelle Courdurié zelf, met de exclusieve begeleiding van de gerenommeerde oenoloog Michel Rolland, houdt strikt toezicht op de wijngaard, van snoeien tot oogsten, evenals op het werk in de wijnkelder, met speciale aandacht voor de vinificatie en rijping. Bij Château Croix de Labrie zijn details, hoe klein ook, van essentieel belang: het ploegen gebeurt met paarden, de druiven worden één voor één met de hand gesorteerd, en het gebruik van chemische producten wordt tot een minimum beperkt. Hun creaties, beschouwd als een van de eerste garagewijnen van de appellatie, verrassen door hun precisie, verfijning en de hoge beoordelingen die ze regelmatig ontvangen van de gespecialiseerde pers.
Adres
8 Bis lieu-dit Peymouton Sud