Château Talbot

Château Talbot is een wijnhuis gelegen in het hart van de Médoc, in de gemeente Saint-Julien-Beychevelle, in het zuidwesten van Frankrijk. De eerste verwijzingen naar het bestaan ervan dateren uit de 15e eeuw, toen het eigendom was van sir John Talbot, gouverneur van Aquitanië en graaf van Shrewsbury.

Opgenomen als Cuarto Grand Cru Classé in de Bordeaux-wijnclassificatie van 1855, en na meerdere eigenaarswisselingen, werd Château Talbot in 1917 gekocht door Désiré Cordier. Tot op heden is het eigendom van zijn nakomelingen, specifiek de vierde generatie van de familie.

De lange traditie, voortkomend uit zijn eeuwenoude geschiedenis, en de bevoorrechte ligging aan de oevers van de Gironde-estuarium, van zijn wijngaard van 110 hectare, een van de grootste van de kleine A.O.C. Saint-Julien, maken Château Talbot tot een sleutelwijnhuis in deze regio van Bordeaux. Met de druiven cabernet sauvignon, merlot en petit verdot, die groeien op grindbodems met kalksteen en fossielen, produceert het wijnhuis drie wijnen: twee rode wijnen, waaronder de grand vin die dezelfde naam draagt als het huis zelf en meer dan de helft van de totale productie vertegenwoordigt, en de unieke witte wijn Caillou Blanc.