De familie Estévez, afkomstig uit Valtuille de Abajo en sinds 1942 gedeeltelijk gevestigd in Mexico, droomde er altijd van om terug te keren naar hun oorsprong en de wijngaarden in El Bierzo terug te winnen die de libertaire schrijver en denker Antonio Estévez tijdens de Spaanse Burgeroorlog moest verlaten om in dit Amerikaanse land in ballingschap te gaan. Deze wijngaarden vormden een eeuwenoude erfenis, waarvan de oorsprong teruggaat naar de eerste wijngaarden die overgrootvader Ramón kocht met het geld dat hij eind 19e eeuw verdiende met werken in Brazilië. Jaren later emigreerde Helios Estévez, de jongste zoon van Antonio, nu ondernemer en dichter, naar Mexico om zijn vader te leren kennen, waar hij zich vestigde en een gezin stichtte; maar hij verlangde er altijd naar om terug te keren naar El Bierzo.
Tegenwoordig hebben de vier kinderen van Helios zich bij het familiebedrijf aangesloten. De bodega bezit 15 hectare struikvormige wijngaarden die op hellingen zijn aangeplant op een hoogte van ongeveer 500 m, en beheert nog eens 15 hectare. De gemiddelde leeftijd van de wijngaarden is 90 jaar, en ze bevinden zich op zand- en kleigronden in de hogere gebieden. De familie zet zich in voor milieuvriendelijke landbouw en een vinificatie met minimale menselijke tussenkomst, waarbij elke perceel afzonderlijk wordt gevinificeerd.
Op de foto, Helios Estévez en zijn vrouw Nandy.