Fattoria Il Casalone

Ten oosten van Laguna de Orbetello strekt zich de wijnmakerij Fattoria Il Casalone uit. Een landgoed van 300 hectare waar sinds de jaren zestig wijnstokken worden verbouwd, toen de voormalige eigenaar twaalf hectare traditionele variëteiten en enkele internationale, zoals de Cabernet Sauvignon, introduceerde. Meer recentelijk, onder leiding van Pepi Lignana, heeft het huis twaalf hectare opnieuw aangeplant en moderne wijnbouwsystemen toegepast voor het creëren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit onder leiding van de gerenommeerde enoloog Paolo Cacoiornia.