Isaac Fernández Selección

Isaac Fernández Selección is een vennootschap opgericht door Isaac Fernández, een van de meest geprezen enólogen van Spanje, en Aurelio Cabestrero, wiens visie en toewijding hielpen om Spaanse wijnen naar de voorgrond te brengen in de Verenigde Staten. Samen werken ze eraan om vergeten regio's met groot potentieel te herontdekken en de waarde van oude wijngaarden met inheemse druivenrassen te benadrukken.

2013 was de eerste jaargang van Legado del Moncayo, een oude garnacha afkomstig uit Campo de Borja. In 2014 voegden ze een ongehoute wijn toe, gemaakt van jongere wijnstokken.