Misty Cove is een recente bodega, met amper een lustro aan leven. Een familiebedrijf opgericht door Andrew Bailey om te werken met de wijngaarden die de familie bezit in de zones Marlborough en Canterbury (Nieuw-Zeeland). Met uitgebreide ervaring in de sector streeft Bailey naar het maken van wijnen die het karakter en de persoonlijkheid van deze zuidelijke regio kunnen identificeren.