Perinet Winery

De oorsprong van de bodega Perinet gaat terug tot 1998, toen de zanger en songwriter Joan Manuel Serrat dit project samen met twee partners startte. Met de eeuwwisseling veranderde het van eigenaar en sinds 2003 staat Joan Piñol Piñol aan het hoofd van het bedrijf. Perinet definieert zichzelf als een “moderne bodega in een zeer traditionele regio” en biedt een belangrijk enotoeristisch aanbod.

De wijnen van Perinet weerspiegelen het ‘terroir’ van Priorat, het klimaat en de leisteenbodems. Voor de productie maakt men gebruik van drie percelen met verschillende microklimaten, die leiden tot drie wijnprofielen: Finca Mas Vell, warm en rijp; Finca Mas d'en Xesc, fris en lang; en Finca Planetes, in de gemeente Porrera, waar kruidige en mediterraan getinte wijnen worden geproduceerd. Alle wijngaarden groeien op hellingen en terrassen met verschillende blootstellingen en oriëntaties.