Ruim erkend voor de productie van portwijnen, is Quinta do Portal een familiebedrijf dat sinds de jaren negentig van de vorige eeuw begon met de productie van kwaliteitsstille wijnen. In 2006 werd de bodega gerenoveerd, waarbij de nieuwste technologieën op het gebied van vinificatie werden geïntegreerd. De enologie wordt verzorgd door Pablo Coutinho, terwijl de wijnbouw nauwlettend wordt gecontroleerd door Miguel Sousa.