De samenwerking tussen Javier Galarreta, Algemeen Directeur van Araex Rioja Alavesa en Spanish Fine Wines, en Michel Rolland, de meest gevraagde oenoloog ter wereld, heeft geleid tot de productie van de eerste Spaanse wijnen met het label van de bekroonde wijnadviseur. Niemand in de geschiedenis van de wijnbouw heeft zoveel invloed gehad als deze Fransman, verantwoordelijk voor honderden wijnen op vijf continenten. Hoe dan ook, men kan niet spreken van een bodega als zodanig, maar van een project binnen The Grand Wines, dat begin 2010 van start ging met de selectie van percelen voor de wijnen van Rolland Galarreta.