Viñedos y Bodegas Muñoz is een bedrijf uit Noblejas (Toledo) dat deel uitmaakt van de D.O. La Mancha en dat de aandacht heeft getrokken binnen de wijnwereld doordat hun Blas Muñoz Chardonnay de Zilveren Medaille heeft gewonnen tijdens de vijftiende editie van de internationale wedstrijd Chardonnay du Monde, gehouden in de Franse stad Bourgogne, de bakermat van de Chardonnay, waar bijna 1.000 wijnen werden geproefd. Het opmerkelijke feit is dat een Spaanse bodega een van de belangrijkste onderscheidingen heeft gewonnen door met deze prestigieuze Franse druif een van de heerlijkste witte wijnen van de wedstrijd te produceren. Viñedos y Bodegas Muñoz heeft daarnaast de merken Artero en Robledillo. Bijna 70% van de productie wordt geëxporteerd naar buitenlandse markten, waar de wijnen uit La Mancha steeds meer worden gewaardeerd en geconsumeerd. Deze bodega uit Toledo werd opgericht in 1940 met een uitgesproken familiekarakter, dat tot op de dag van vandaag behouden is gebleven, en momenteel is de derde generatie actief. Naast de voortdurende inzet voor de export van hun wijnen (gemaakt van de druivensoorten Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Macabeo en Chardonnay), omvatten hun toekomstige projecten ook de uitbreiding van hun activiteiten naar het gebied van wijnbouwtoerisme.