In 1991 neemt de familie Matheus de bodegas Weller-Lehnert over; een bedrijf dat zich gedurende acht generaties heeft gewijd aan de teelt en productie van enkele van de meest gewilde Riesling-wijngaarden. Tegenwoordig, na een modernisering van de productieprocessen, wordt deze bodega, die ook een gastenverblijf heeft, beschouwd als een van de 300 beste bedrijven in de sector in het land, volgens de prestigieuze Duitse gids Gault Millau.