Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Dit is alweer het derde oogstjaar van de biologische wijn van de makers van Tinto Pesquera. 20 Aldeas 2020 is afkomstig van het chateau van Familia Fernández Rivera: Condado de Haza. Het volgt het succesvolle traditionele recept van het wijnhuis: Tempranillo-druiven van eigen wijngaarden en rijping op Amerikaans eikenhout, maar daarnaast ook biologische teelt in de wijngaard om de expressiviteit, elegantie en complexiteit van de druiven te versterken. Rijping van 11 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Amerikaans eikenhout
Verblijftijd in het vat
11 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Met 200 hectare wijngaarden op één landgoed is Condado de Haza het grootste chateau in Ribera del Duero. Het is een wijnhuis met internationale faam, dankzij zijn rode wijnen waarin Tempranillo zijn volledige karakter en potentieel tot uitdrukking brengt. En dit is het derde oogstjaar van zijn biologische wijn: 20 Aldeas 2020. Een moderne, elegante rode wijn, trouw aan het terroir waar hij vandaan komt, in dit geval met zijn zuiverste expressie gegarandeerd door de biologische landbouw die wordt bedreven in dit authentieke chateau van de Ribera.
De wijnstokken waarvan de druiven afkomstig zijn (164 hectare in totaal) liggen in een bevoorrecht gebied van de Ribera del Duero in Burgos, tussen Roa en La Horra. Deze oude wijnstokken (30 jaar oud) die op een hoogte van 800 m groeien brengen vruchten van zeer hoge kwaliteit voort. Hij wordt op traditionele wijze gemaakt, met ontsteling en spontane alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks. Tenslotte rijpte hij 11 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout.
Condado de Haza is eigendom van de familie Fernández Rivera en is al een kwart eeuw actief als een van de meest emblematische bedrijven van de Ribera del Duero. Het is gecreëerd naar het beeld van chateaus uit Bordeaux met wijngaarden rondom en bevindt zich in de gemeente Roa, aan de oevers van de Duero. Het landgoed is bebouwd met bijna 200 hectare Tempranillo en strekt zich uit over een heuvel met arme grond en een perfecte zuidoriëntatie. Zijn wijnen genieten een welverdiende faam. Zo noemde het prestigieuze Amerikaanse tijdschrift Wine Spectator in 2016 Condado de Haza al de beste Ribera del Duero in zijn 'Top 100'.
20 Aldeas 2020 is de ideale keuze voor bij een risotto alla milanese of een kip gevuld met champignons van het seizoen.
Het wijnhuis
Condado de Haza is de tweede bodega van de Familia Fernández Rivera in Ribera del Duero. Na het succes van het moederhuis (Tinto Pesquera) besloot deze familie haar erfenis uit te breiden. Ze vond de ideale locatie op een helling met arme bodems en perfecte oriëntatie aan de oevers van de rivier Duero, in de gemeente Roa (Burgos), waar in 1987 de eerste wijngaarden werden aangeplant. Op hetzelfde landgoed staat de bodega, naar het voorbeeld van de Franse 'châteaux', waarvan de structuur werd ontworpen door een heuvel uit te graven. Bovendien beschikt het over een ondergrondse flessenkelder waar de wijnen onder perfecte omstandigheden rusten.
In 2008 maakte de internationale reputatie van de bodega een grote sprong toen Condado de Haza Crianza door het tijdschrift Wine Spectator werd opgenomen in de 100 beste wijnen ter wereld. Tegenwoordig beschikt de bodega over 200 hectare wijngaarden, allemaal van de tempranillo-variëteit, de favoriete druif van de Familia Fernández Rivera. De wijnen worden gemaakt van druiven van het landgoed. Het produceert de merken Condado de Haza Crianza, Condado de Haza Reserva Especial en Alenza. Het gaat om rode wijnen met lange rijpingen op eikenhout die de lof van nationale en internationale critici hebben ontvangen.