Box Família Oliveda | Brut + Rosado + Brut Nature Reserva
Een verleidelijk panorama van cava's uit Alt Empordà
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Celler Oliveda, een van de belangrijkste wijnhuizen uit Alt Empordà, presenteert deze prachtige box met essentiële cava's. Geniet van een fles Cava Família Oliveda Brut Jove, een fles Cava Família Oliveda Rosé Brut en een fles Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Champenoise
Capaciteit (cl)
75
Proef notities
Cava Família Oliveda Brut Jove: Deze cava heeft een lichtgele kleur met een delicate, fijne en constante bubbel. Hij valt tijdens de reukfase op door zijn intense bloemige en fruitige aroma's die typisch zijn voor zijn jeugd. In de mond is hij levendig en intens. Met een zeer frisse en levendige afdronk.
Cava Família Oliveda Rosado Brut: Zijn kleur is aantrekkelijk kersenroze en de fijne bubbel vormt meerdere rozenkransen. In de neus vallen de intense fruitige aroma's op, gecombineerd met subtiele bloemige tonen. In de mond is hij intens en verleidelijk, met aroma's van rood fruit en zachte zoetige toetsen.
Cava Família Oliveda Brut Nature Reserva: Strogeel van kleur met delicate gouden tinten en verrassend fijne belletjes. De neus is verfijnd met een lichte gebrande toets, het resultaat van de zorgvuldige rijping. In de mond valt hij op door zijn harmonieuze balans tussen frisheid en zachtheid. De verfijnde afdronk bevat nuances van fijne kruiden en gedroogd fruit.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Gevestigd in de gemeente Capmany, in de Alt Empordà (Girona), is Celler Oliveda een wijnhuis dat in 1948 werd opgericht door Josep Oliveda Casanovas en zijn echtgenote Joana Rigau Ros. Tegenwoordig wordt het bedrijf, dat zich toelegt op de productie van stille wijnen, cava's en likeuren, geleid door de derde generatie van de familie, vertegenwoordigd door Alfons Freixa Oliveda.
Op de 51 hectare wijngaarden combineert Celler Oliveda de teelt van inheemse druivensoorten zoals garnacha tinta, samsó (cariñena), xarel.lo, macabeo, moscatel en parellada met internationale variëteiten zoals chardonnay, sauvignon blanc, syrah, cabernet sauvignon, merlot en pinot noir. Hieruit produceert en verkoopt het wijnen onder drie verschillende herkomstaanduidingen: Empordà, Catalunya en Cava.
Op de 51 hectare wijngaarden combineert Celler Oliveda de teelt van inheemse druivensoorten zoals garnacha tinta, samsó (cariñena), xarel.lo, macabeo, moscatel en parellada met internationale variëteiten zoals chardonnay, sauvignon blanc, syrah, cabernet sauvignon, merlot en pinot noir. Hieruit produceert en verkoopt het wijnen onder drie verschillende herkomstaanduidingen: Empordà, Catalunya en Cava.