Carramonte Crianza 2020
Viyuela, een pijler van de nieuwe Ribera del Duero
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Carramonte Crianza 2020 wordt bereid door één van de vooraanstaande bodega’s van de nieuwe Ribera del Duero: Bodegas Viyuela, erkend door Mundus Vini in 2019 als de beste bodega in deze herkomstbenaming. Dit is een exclusieve rode wijn voor Vinoselección, afkomstig van een uitstekend oogstjaar en gemaakt van Tempranillo druiven uit één van de beste gebieden: Boada de Roa (Burgos).
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Bordeaux fles
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Suiker
1.5
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Carramonte Crianza 2020, 100% Tempranillo, is afkomstig van wijngaarden in Boada de Roa, in het hart van de Ribera del Duero. De wijn rijpt 14 maanden op Franse eikenhouten vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in de fles. Een excellente wijn die u enkel zal vinden bij Vinoselección. Indrukwekkend in zijn jeugd, elegant in zijn rijpheid. Hij vertoont aroma's van zwarte bessen en rijp fruit in harmonie met kruidige tonen, een balsamico toets en een zeer suggestieve florale achtergrond die eveneens zeer persoonlijk is. In de mond is hij intens, vlezig, met zachte tannines en een omhullend, zijdeachtig gevoel. Frisse afdronk en ruim in de neus.
Het ontstaan van Bodegas Viyuela in 2003 zorgde voor een frisse wind in de reeds gevestigde D.O. Ribera del Duero. Het werd opgericht door José Ángel González Viyuela, geboren in Boada de Roa (Burgos) en lid van een familie die zich generaties lang heeft gewijd aan de wijnbouw. Sinds de introductie ervan hebben de wijnen van Viyuela veel prestige en populariteit genoten en tevens nationale en internationale prijzen gewonnen. In de afgelopen vijf jaar heeft de bodega een oenologische renovatie ondergaan die haar als referentie heeft geconsolideerd in de herkomstbenaming.
Carramonte Crianza 2020 (D.O. Ribera del Duero) is ideaal bij spaghetti bolognese en ook perfect bij gegrilde entrecôte met aardappelen en paprika's.
Het wijnhuis
Bodegas Viyuela is opgericht door José Ángel González Viyuela, afkomstig uit Boada de Roa (Burgos) en lid van een familie die generaties lang verbonden is geweest met de wijnbouw, voornamelijk in de gemeente Pedrosa. Na jaren betrokken te zijn geweest bij de wijnbouw, besloot José Ángel González Viyuela in 2003 een verfijnd project op te zetten gericht op kwaliteit binnen het kader van de D.O. Ribera del Duero. Momenteel staat hij aan het hoofd van Bodegas Viyuela als voorzitter, terwijl zijn dochter, Laura González Sainz, optreedt als algemeen directeur.
Bodegas Viyuela beschikt over 23 hectare eigen wijngaarden van de variëteit tempranillo - en nog eens 10 hectare onder toezicht - om twee lijnen te produceren: de Klassieke lijn (Viyuela Barrica, Viyuela Crianza en Viyuela Reserva) en de auteur-lijn (Viyuela 3+3, Viyuela 10 en Viyuela Xº Aniversario). Sinds hun lancering op de markt genieten de wijnen van Bodegas Viyuela van prestige en waardering, en hebben ze talrijke prijzen en medailles gewonnen, zowel nationaal als internationaal.
In 2019 werd Bodegas Viyuela door Mundus Vini erkend als de beste bodega van Ribera del Duero.