Carramonte Crianza 2021
Viyuela, een steunpilaar in de nieuwe Ribera del Duero
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Bodegas Viyuela consolideert zijn positie als belangrijke speler en referentie in Ribera del Duero. In 2019 werd het bijvoorbeeld door Mundus Vini erkend als het beste wijnhuis in deze oorsprongsbenaming. Nu is hier de Carramonte Crianza 2021. Een exclusieve rode wijn voor Vinoselección die we al presenteerden met het oogstjaar 2020. De kwaliteit van dit oogstjaar 2021, uitstekend beoordeeld in de D.O., heeft ervoor gezorgd dat we niet langer wachten om deze ervaring te herhalen. Geniet nu van deze prachtige Tempranillo, ontworpen in de regio Boada de Roa in Burgos, in het hart van de oorsprongsbenaming. Hij is intens, vlezig, met zachte tannines, een zijdeachtige toets en een frisse afdronk.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Franse eikenhouten vaten
Flessentype
Bordeaux fles
Verblijftijd in het vat
14 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14.5
Algemene informatie
Carramonte Crianza 2021 is afkomstig van een oogstjaar dat in Ribera del Duero als uitstekend is beoordeeld en is afkomstig van wijngaarden met Tempranillo in Boada de Roa, in het hart van Ribera del Duero. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en worden met de hand geoogst. De wijn rijpte 12 maanden in vaten van Frans eikenhout en nog eens 12 maanden in de fles. Een uitstekende rode wijn die je alleen bij Vinoselección vindt.
De oprichting van Bodegas Viyuela in 2003 was een frisse wind in de reeds gevestigde D.O. Ribera del Duero. Het werd opgericht door José Ángel González Viyuela, een inwoner van de gemeente Boada de Roa in Burgos en lid van een familie die al generaties lang wijnbouw bedrijven. Sinds de eerste lancering op de markt genieten de wijnen van Viyuela prestige en acceptatie en winnen ze zowel nationale als internationale prijzen. In de afgelopen vijf jaar heeft het wijnhuis een oenologische renovatie ondergaan die het tot een referentiepunt in de D.O. heeft gemaakt.
Carramonte Crianza 2021 (D.O. Ribera del Duero) is ideaal om te combineren met pens en gegrilde lamskoteletjes.
Mening van de makers
Imposant in zijn jeugd, elegant in zijn rijpheid. De neus doet denken aan zwarte bessen en rijp fruit in harmonie met kruidige noten, een balsemachtige toets en een zeer suggestieve en persoonlijke bloemige achtergrond. In de mond is hij intens, vlezig, met zachte tannines en een omhullend, zijdeachtig gevoel. De afdronk is retronasaal zowel fris als rijk.
Het wijnhuis
Bodegas Viyuela is opgericht door José Ángel González Viyuela, afkomstig uit Boada de Roa (Burgos) en lid van een familie die generaties lang verbonden is geweest met de wijnbouw, voornamelijk in de gemeente Pedrosa. Na jaren betrokken te zijn geweest bij de wijnbouw, besloot José Ángel González Viyuela in 2003 een verfijnd project op te zetten gericht op kwaliteit binnen het kader van de D.O. Ribera del Duero. Momenteel staat hij aan het hoofd van Bodegas Viyuela als voorzitter, terwijl zijn dochter, Laura González Sainz, optreedt als algemeen directeur.
Bodegas Viyuela beschikt over 23 hectare eigen wijngaarden van de variëteit tempranillo - en nog eens 10 hectare onder toezicht - om twee lijnen te produceren: de Klassieke lijn (Viyuela Barrica, Viyuela Crianza en Viyuela Reserva) en de auteur-lijn (Viyuela 3+3, Viyuela 10 en Viyuela Xº Aniversario). Sinds hun lancering op de markt genieten de wijnen van Bodegas Viyuela van prestige en waardering, en hebben ze talrijke prijzen en medailles gewonnen, zowel nationaal als internationaal.
In 2019 werd Bodegas Viyuela door Mundus Vini erkend als de beste bodega van Ribera del Duero.