Cava Família Oliveda Rosado Brut
Verleidelijke, geurige en fruitige cava uit de Alt Empordà
Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Cava Família Oliveda Rosado Brut is een mousserende roséwijn met een rijping op de fles van 15 maanden, gemaakt volgens de traditionele methode door Celler Oliveda, een van de belangrijkste bedrijven van Alt Empordà. Het valt op door zijn intense fruitkarakter aangevuld met subtiele bloemige echo's, en in de mond is het sensueel, met smaken van rood fruit en snoepjes.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Flessentype
Champenoise
Capaciteit (cl)
75
Totale zuurgraad (g/l)
6.2
Suiker
11
Alcoholgehalte (% vol.)
11.5
Mening van de makers
Cava Família Oliveda Rosado Brut toont visueel een aantrekkelijke kersenroze kleur en een fijne bubbel die meerdere rozenkransen vormt. In de neus vallen de intense fruitige aroma's op, gecombineerd met subtiele bloemige tonen. In de mond is het intens en verleidelijk met smaken van rood fruit en zachte herinneringen aan snoep.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Gevestigd in de gemeente Capmany, in de Alt Empordà (Girona), is Celler Oliveda een wijnhuis dat in 1948 werd opgericht door Josep Oliveda Casanovas en zijn echtgenote Joana Rigau Ros. Tegenwoordig wordt het bedrijf, dat zich toelegt op de productie van stille wijnen, cava's en likeuren, geleid door de derde generatie van de familie, vertegenwoordigd door Alfons Freixa Oliveda.
Op de 51 hectare wijngaarden combineert Celler Oliveda de teelt van inheemse druivensoorten zoals garnacha tinta, samsó (cariñena), xarel.lo, macabeo, moscatel en parellada met internationale variëteiten zoals chardonnay, sauvignon blanc, syrah, cabernet sauvignon, merlot en pinot noir. Hieruit produceert en verkoopt het wijnen onder drie verschillende herkomstaanduidingen: Empordà, Catalunya en Cava.
Op de 51 hectare wijngaarden combineert Celler Oliveda de teelt van inheemse druivensoorten zoals garnacha tinta, samsó (cariñena), xarel.lo, macabeo, moscatel en parellada met internationale variëteiten zoals chardonnay, sauvignon blanc, syrah, cabernet sauvignon, merlot en pinot noir. Hieruit produceert en verkoopt het wijnen onder drie verschillende herkomstaanduidingen: Empordà, Catalunya en Cava.