Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Conde Valdemar is een van de bekendste en geconsolideerde labels in Rioja Alavesa. Conde Valdemar Reserva 2016 is een rode wijn op basis van Tempranillo-druiven die zijn verbouwd in hun eigen wijngaarden in Rioja Alavesa en Rioja Alta en gedurende 19 maanden hebben gerijpt op eikenhouten vaten. Winnaar van een zilveren medaille in de meest prestigieuze competitie ter wereld:
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Algemene kenmerken
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Amerikaans (65%) en Frans (35%) eikenhout.
Flessentype
Bourgogne
Verblijftijd in het vat
22 maanden
Capaciteit (cl)
75
Alcoholgehalte (% vol.)
14
Algemene informatie
Conde Valdemar Reserva 2016 is een moderne klassieker uit Rioja. Hij bestaat uit een blend van Tempranillo (87%) aangevuld met Garnacha en Graciano. Een lange rijping van 22 maanden in vaten van Amerikaans (65%) en Frans (35%) eikenhout en de daaropvolgende rijping in de fles geven hem finesse, elegantie en een rijke complexiteit.
Jesús Martínez Bujanda, telg van een van de beroemdste wijnbouwersfamilies, zette in 1985 een stap die van Valdemar een van de meest vernieuwende bedrijven van zijn tijd maakte: zijn wijnen waren intenser en kleurrijker dan de klassieke Rioja's en daarmee brachten ze de wijnen uit deze streek volledig naar het moderne tijdperk. Vandaag de dag heeft Valdemar een breed assortiment wijnen gecreëerd met kwaliteit, consistentie en bekendheid. Deze wijnen zijn afkomstig van hun eigen uitgestrekte wijngaard.
Conde Valdemar is hun referentie. Conde Valdemar Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) laat zich uitstekend combineren met linzen met chorizoworst of gestoofd vlees in rode wijn.
Mening van de makers
De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met intensiteit. Een complex aroma met een overwicht aan zoete specerijen, cacao, toffee en zoethout en een afdronk met hints van zwart fruit. In de mond is hij evenwichtig, levendig en met een lange en ruime afdronk die elegantie en subtiliteit uitstraalt.
Het wijnhuis
```html
Opgericht in 1889, is Valdemar een van de oudste en belangrijkste wijnhuizen van Spanje, een drijvende kracht achter de Rioja Alavesa zoals we die vandaag kennen en revolutionair in zijn concepten. Een huis dat tegenwoordig wordt geleid door de vijfde generatie van de familie Martínez Bujanda, waarvan het succes ligt in de perfecte combinatie van historisch vakmanschap en voortdurende innovatie om de hoogste kwaliteit na te streven.
In 1985 begon Jesús Martínez Bujanda een nieuwe fase die Valdemar tot een van de meest innovatieve merken van die tijd maakte: hij bracht wijnen op de markt met meer intensiteit en kleur dan de klassieke rioja's, en stapte volledig in de moderniteit. Bovendien was dit merk een pionier in het gebruik van temperatuurcontrole bij de productie en in het fermenteren van viura-witte wijnen op hout.
Valdemar heeft een breed assortiment wijnen van hoge kwaliteit ontwikkeld, die bekend staan om hun consistentie en grote verspreiding. De wijnen vinden hun oorsprong in een uitgebreide eigen wijngaard: 275 hectare; en worden gekenmerkt door hun lange en voortreffelijke rijping.
```