Toggle Nav
Search
Heeft u nog vragen?
08000227757
Coto de Gomariz 2023 is het embleem van een van de meest interessante wijnhuizen in de D.O. Ribeiro. Een geslaagde coupage van de belangrijkste witte Galicische druiven die de essentie van dit productiegebied perfect uitdrukt.
Consumptie kenmerken
Serveertemperatuur
Algemene kenmerken
Algemene informatie
Coto de Gomariz 2023 is een van de meest aantrekkelijke wijnen en die het beste de essentie van de witte wijnen van de D.O. Ribeiro weerspiegelt. Gedomineerd door Treixadura (70%) en aangevuld met Godello, loureira en Albariño, komt het uit een mozaïek van zeven percelen met klei-, schist- en granietzandbodems die Bodega Coto de Gomariz zorgvuldig bewerkt in de parochie van Gomariz.
Opgericht aan het einde van de jaren '70, beleeft Bodega Coto de Gomariz momenteel zijn beste tijd. Coto de Gomariz 2023 is een van zijn prachtige creaties, een witte wijn die zich onderscheidt door zijn aromatische rijkdom en frisheid en ideaal is om te genieten bij gerechten zoals Galicische sint-jakobsschelpen, tarbot, kabeljauw, gerookte zalm, wit vlees en jonge kazen.
Proef notities
Van een heldere geel-groene tint.
Levendige en citrusachtige neus, met een overwicht aan minerale noten en aroma's van boomgaardfruit goed aangevuld met zoete specerijen, gember en bloemige accenten.
In de mond onthult het zich rond en zijdezacht. Pittige smaken (sinaasappel- en citroenmerg) en een bittere nasmaak van kweepeer komen naar voren. Gebalanceerde en aanhoudende afdronk.
Het wijnhuis
Wijnkelder
Coto de Gomariz is de bodega van de familie Carreiro. De naam verwijst naar de vallei en het dorp Gomariz in Ourense, waar sinds de 10e eeuw, volgens het algemene register van het koninkrijk Simancas, het oudste wijnbouwgebied van het Iberisch schiereiland te vinden is. De oorsprong van het bedrijf gaat terug naar de jaren '70 van de vorige eeuw, toen Ricardo Carreiro Ameijeiras, afkomstig uit Barro de Gomariz, na zijn terugkeer uit Zuid-Amerika, waar hij had geëmigreerd, besloot de wijnbouw weer op te pakken. Hij kocht land en voegde deze toe aan het familiebezit. In 1978 plantte hij O Figueiral, de eerste gemechaniseerde wijngaard in de regio in die tijd. De eerste flessen Coto de Gomariz zagen het licht in de jaren '80.
Maar pas in het jaar 2000, met de bouw van de huidige bodega en de komst van zijn zoon Ricardo Carreiro Álvarez in het management, werd Coto de Gomariz wat het vandaag de dag is: een van de wijnbouwiconen van de D.O. Ribeiro.
Tegenwoordig beschikt het bedrijf over 32 hectare wijngaarden, verspreid over de Alvia-vallei. Onder de technische leiding van de oenoloog Xose Lois Sebio en met behulp van een mix van traditionele, biodynamische en ecologische technieken, produceren ze wijnen van hoge expressie, gemaakt van inheemse variëteiten zoals treixadura, godello, loureira, sousón en mencía.
Maar pas in het jaar 2000, met de bouw van de huidige bodega en de komst van zijn zoon Ricardo Carreiro Álvarez in het management, werd Coto de Gomariz wat het vandaag de dag is: een van de wijnbouwiconen van de D.O. Ribeiro.
Tegenwoordig beschikt het bedrijf over 32 hectare wijngaarden, verspreid over de Alvia-vallei. Onder de technische leiding van de oenoloog Xose Lois Sebio en met behulp van een mix van traditionele, biodynamische en ecologische technieken, produceren ze wijnen van hoge expressie, gemaakt van inheemse variëteiten zoals treixadura, godello, loureira, sousón en mencía.