Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020

De witte 'top' van Coto de Gomariz
3 eenheden
€83,90
€27,97 / fles
Fles 75cl.

GRATIS LEVERING

Bij je eerste aankoop:

10€ korting en een professionele kurkentrekker.

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020 wordt beschouwd als een van de beste witte wijnen van Spanje. Een bewaarwijn, complex en fris, die de meest selecte is van de wijnen die de Galicische bodega Coto de Gomariz produceert.

Consumptie kenmerken

Serveertemperatuur

Serveren op 11 ºC

Algemene kenmerken

Wijnsoort

Witte wijn

Regio

Ribeiro

Vatsoort

Nieuwe vaten van Frans eikenhout

Flessentype

Bourgognefles

Verblijftijd in het vat

10 maanden op fijne lías, 12 maanden in tank en 6 maanden op fles

Capaciteit (cl)

75

Algemene informatie

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020 is de top witte wijn van de gelijknamige wijnmakerij gevestigd in de D.O. Ribeiro. Een wijn geboren uit de Viña O Figueiral, het eerste perceel dat werd hersteld door Ricardo Carreiro, oprichter van het bedrijf, na zijn terugkeer uit Amerika in 1978.

Voor de productie van de wijn van het landgoed Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020 gebruikte Bodegas Coto de Gomariz een coupage van de inheemse variëteiten Treixadura, Godello, Albariño, loureira en Lado. De uiteindelijke fermentatie vond plaats in nieuwe Franse eiken vaten, waarna de wijn 10 maanden rijpte op zijn fijne droesem, tijdens welke periode er periodieke batonnages plaatsvonden die zorgden voor meer volume en balans.

Coto de Gomariz is uitgegroeid tot een van de belangrijkste klassieke wijnhuizen van de D.O. Ribeiro. Gespecialiseerd in wijnen van hoge expressie gemaakt van inheemse variëteiten, onderscheidt het bedrijf zich door enkele van de beste percelen in de regio te bezitten, die worden bewerkt volgens biodynamische en ecologische technieken.

Proef notities

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral presenteert een heldere lichtgele kleur.

Intense neus gekenmerkt door een complexe reeks fruitige aroma's (meloen, mandarijn, durazno, vijg en kweepeer) en een delicate florale toets.

Fris bij de aanzet, in de mond toont het zich diep, zijdeachtig, elegant en levendig. Goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lange aanhoudende afdronk.

Het wijnhuis

Coto de Gomariz is de bodega van de familie Carreiro. De naam verwijst naar de vallei en het dorp Gomariz in Ourense, waar sinds de 10e eeuw, volgens het algemene register van het koninkrijk Simancas, het oudste wijnbouwgebied van het Iberisch schiereiland te vinden is. De oorsprong van het bedrijf gaat terug naar de jaren '70 van de vorige eeuw, toen Ricardo Carreiro Ameijeiras, afkomstig uit Barro de Gomariz, na zijn terugkeer uit Zuid-Amerika, waar hij had geëmigreerd, besloot de wijnbouw weer op te pakken. Hij kocht land en voegde deze toe aan het familiebezit. In 1978 plantte hij O Figueiral, de eerste gemechaniseerde wijngaard in de regio in die tijd. De eerste flessen Coto de Gomariz zagen het licht in de jaren '80.

Maar pas in het jaar 2000, met de bouw van de huidige bodega en de komst van zijn zoon Ricardo Carreiro Álvarez in het management, werd Coto de Gomariz wat het vandaag de dag is: een van de wijnbouwiconen van de D.O. Ribeiro.

Tegenwoordig beschikt het bedrijf over 32 hectare wijngaarden, verspreid over de Alvia-vallei. Onder de technische leiding van de oenoloog Xose Lois Sebio en met behulp van een mix van traditionele, biodynamische en ecologische technieken, produceren ze wijnen van hoge expressie, gemaakt van inheemse variëteiten zoals treixadura, godello, loureira, sousón en mencía.