Een wijnhuis waarvan de oorsprong teruggaat tot de 16e eeuw, dat al vijftien generaties in familiebezit is. Het is een erfenis van hard werken en passie die de familie Valdelana graag tot uiting brengt in deze reeks wijnen. Familia Valdelana Reserva 2019 is een Tempranillo met een vleugje Graciano, een druivensoort die hem bijzonder goed aanvult, voor wijnen met een grotere bewaarcapaciteit. Deze rode wijn met cache is afkomstig van een uitstekend oogstjaar en van oude wijnstokken (60 jaar oud) uit Rioja Alavesa, de streek waar de familie vandaan komt.
Serveertemperatuur
Consumptietijd
Wijnsoort
Regio
Druivensoort
Vatsoort
Vaten van Frans eikenhout (50%) en Amerikaans eikenhout (50%)
Flessentype
Bordeaux
Verblijftijd in het vat
24 maanden
Capaciteit (cl)
75
De familie Valdelana bezit als weinig anderen de liefde voor de wijngaard en voor een gebied: Elciego (Rioja Alavesa). Generatie na generatie is er hier hard gewerkt om een zeer waardevol wijnbouwerfgoed op te bouwen. Familia Valdelana Reserva 2019 is gemaakt van Tempranillo en een vleugje Graciano, een lokale Riojaanse variëteit die Tempranillo perfect aanvult en bijdraagt aan de levensduur van de wijn.
De wijngaarden van deze wijn zijn 60 jaar oud en worden met de hand geoogst. Ze staan op klei-kalkachtige bodems en baden in een mediterraan klimaat met Atlantische invloeden. De wijn is gedurende 24 maanden gerijpt in vaten (50% Frans eiken en 50% Amerikaans eiken).
Bodegas Valdelana heeft prachtige faciliteiten met een paleisachtige uitstraling in het dorp Elciego. In het gebouw bevinden zich twee ondergrondse musea in kelders uit de 15e eeuw: het ene is gewijd aan de geschiedenis van de beschavingen, het andere aan de wijn. Daarnaast is er in het gebouw van het Wijnmuseum ook een landelijk pension. Hiervoor heeft het twee keer de prijs voor het beste wijnhuis in kunst en cultuur mogen ontvangen.
De echte schat van het bedrijf is de wijngaard. Ze hebben 128 hectare in eigen bezit en nog eens 50 hectare in beheer. Jaarlijks produceren zij ongeveer 1 miljoen flessen met elegante wijnen in een vernieuwde klassieke stijl.
Familia Valdelana Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) past uitstekend bij gestoofde groenten, kazen, wild en braadstukken.
De wijn heeft een heldere robijnrode kleur met een hoge intensiteit. Hij heeft een complex en intens aroma, met een elegant bouquet van rijp fruit. Met aromatische en gebrande hints van kruiden en vanille. De zoete en evenwichtige zuren geven hem structuur en karakter. De afdronk is aangenaam met een gebrande sensatie van fruit en balsemachtige noten. Ook is de afdronk lang en aanhoudend.